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夏季保鲜冷库运用要注意哪些问题
随着气温的持续上升夏季的来临，保鲜冷库的使用也是进入高峰时期，那么这个时期我们应对保鲜冷库做好哪些维护工作呢?
首先对冷库的管理应该备有经过培训并持有相关证件的操作人员，以免在对冷库操作过程不当而影响机器使用的寿命，或是导致制冷设备的损耗严重，更危险是的可能引起一些安全事故的发生。相对来说夏季的事故发生率是比其它季节要高一些，在这方面是一定要非常的注意。
夏季保鲜冷库储存货物时，一要这要按照货物的摆放要求进行排放，注意不能因为货物的贮藏量，而过多的堆积贮藏，这样容易导致储存物保鲜储存时间减短。由于夏季自然条件下持续的高温，一定在特别认真对冷库进行检查和关注，避免造成不必要的损失。而且每一次的进货量不能超过冷库总容量的30%，保持冷库降温的时间和速度。
因为夏季冷库外界温度持续高温，而保鲜冷库内为了保持物品储存条件，冷库制冷的机器在一天24小时工作平凡处于高负荷运转，从而对机器的影响也是必存的，所以夏天需要对冷库设备进行保养工作也是必不可少，定期的检查设备运转情况，定期的给机组增加润滑剂。发现有配件损坏或磨损一定要及时立及修复或更换。
夏季也要注意冷库室外机组的外界空气，从冷凝器所排出的热气要冷库外机组越远越好，避免形成热气循环。减少对冷库门的开关时间，以免冷库内冷量流失或外界热气进行冷库内；或是造成冷库内产生结露。冷库的散热器也是要经常清理灰尘，以免影响散摊效果。
保鲜冷库设计安装运用的是水冷机组时冷却水进水更好不超过25℃，如果高于25℃时要及时补充自来水，降低温度；观查水流量是否正常，冷却塔的风机是否正转，经常更换循环水，保持水清洁。
