在我们的生活中冷库的应用还是很广泛的，为什么会这么广泛呢？主要是南北两端跨度太大，有些新鲜的果蔬保鲜期非常短，很多在两三天就坏了，这样一来北方的水果要运送到南方就很难的，就是光在路上的时间也要三四天，再通过流通，怎么也要几天，这样一来水果就会坏掉了，很多人都不愿意做这样的生意。现在有了水果冷库就可以实现南北通吃的梦话了，那么冷库在生活应用中有哪些特点呢？下面就来介绍一下，以加深大家对冷库的了解。
一般冷库具有很广的适用范围，不管是什么蔬菜水果，也不管是海鲜还是冷饮，只要有冷库都是可以尝到北方水果的。其次是保鲜期会增强，这是肯定的，保鲜期增强了，利润空间就大了，很多昂贵的水果都可以通过冷库运输的，这样就可以延长保鲜期；再一个就是冷库的操作简单，运输都很方便，实现了全自动控制，非常的经济。
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