气调库是在传统冷藏库的基础上发展起来的，从表面上看它貌似冷藏库，但在建筑结构和使用管理上与冷藏库有着很大区别。主要表现在：
1、气密性
气密性是气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个主要特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热，防潮，减少与外界的冷热交换，还要求库体墙壁四周、库门以及所有进出口管线连接处严格密封，尽可能减少库内外的气体交换。只有这样，才能人为的调节库内气体成分，减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰。
2、快进整出
水果进入气调状态的时间越短越好，气调库贮藏要求水果入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数。频繁开门不仅影响贮藏效果、增加运行成本，还会降低库门的气密性。水果出库时，为保证水果的货架期，最好一次出完或在短期内分批出完。
3、安全性
由于气调库对围护结构气密性要求较严，故在降温、调气过程中，随着库内温度、压力的变化，会使围护结构的两侧产生压差，从而会破坏气密层，甚至是围护结构发生涨裂或塌陷。为了平衡和减小库内外压差，气调库必须设有安全阀和调气袋，闭环运行的降氧机库内压力大这种情况应引起重视，开环运行的制氮降氧系统则无此问题担忧。
4、满库贮藏
除留出必要的通风、检查通道外，库内水果应尽量高堆满装。一方面，由于库内水果越多，库内的孔隙相对越少，加之水果呼吸消耗氧气，所以水果进入气调状态的时间越短；另一方面库容积利用系数越大，制冷、调气运行成本可有所下降。
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