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水果储藏需要安装气调库吗？水果是人们生活中必不可少的一种食材，不仅味道甜美，更有丰富的营养成分，是我们人体所需要补充的。现今，水果冷库的建设也都被大家认可，但是又听说气调库存放水果效果，很多客户不清楚自己应该是建普通的保鲜冷库还是建气调库呢？
首先，从成本上来考虑，气调库的造价比普库保鲜冷库造价要高出很多，甚至翻几倍。通常情况下，单一套完整的气调系统造价就要十几二十万起步，除了前期投入资金有较大差别外，后期两种类型的水果冷库运行电费、能耗、管理维护费用也是不一样的。
所以，在资金有限的情况下更要慎重考虑适不适合建气调库。另外，也要根据自己的冷库周转频率、贮藏时间要求、储藏量、储藏品类、建造地址、冷库销售性质等多方面考虑。
比如说周转频率：一般气调库适合需要长期存放的客户，如果您是两三天短期就要销售出去，那么对于贮藏时间来说其实普通保鲜库就能满足。
储藏量：气调库每间的存放量一般是控制在100-200吨左右，不能太大，并且品类单一存放。所以如果量太大的情况下需要分很多间，可能十几、二十间都有，造价成本就又增加很多，回笼资金慢。
建造地址：气调库需要建立在果蔬的原产地附近，不适合从外地运输果蔬过来再存放，中间耽误的时间会造成贮藏效果变差，增加损耗。
