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食品速冻冷库的介绍
食品速冻冷库能够在短时间内使食品快速冷冻,使得生命活动和生化变化所必需的液态水分得到了更大程度的减少,从而能更大程度的保留食品原有的天然品质,为更好低温冻藏效果和期限提供保障。
建造一个500吨食品速冻库需要投资多少钱?需要考虑以下几个因素。
1、食品冷冻库的温度。贮藏温度一般是在-15~-35℃左右。需要根据存放的货物,来确定具体的冷冻温度,还可以节能省电。
2、食品入库时的温度及冷冻时间要求。货物在入库前的温度越低越快冷冻。并且客户要求冷冻时间是多少?时间越短,说明对制冷的要求越高,那么冷库的造价就越高。
3、冷库容积。500吨食品速冻库建造多大尺寸的?如果按照每5个立方存放一吨货物,冷库容积就是2500立方米。
4、500吨食品速冻库所配置的制冷机组设备。设备有国产和进口品牌,进口的价格较高,但是性能、节能、售后等方面更好,性价比更高。