水产海鲜冷库建造工程开拓了海鲜产品跨省跨国的分销,给海鲜经销商带来了更高的经济收益,同时,也能让全国消费者都能吃上新鲜的海鲜产品,丰富了我们的生活。因此,冷库不仅可以延长产品的保鲜期还促进了我国各行各业的经济发展。
那么,水产海鲜冷库安装需要准备多少资金呢?下面,给大家简单说下有哪些因素是建冷库前需要考虑的,哪些因素会影响到冷库造价成本。
水产海鲜冷库工程安装前,作为建造商我们需要清楚了解到客户的需求,按需定制冷库,比如要了解客户存放的海鲜产品种类、入库前温度是多少、一次入库量、日出入库频率、保存期限等信息。
这些信息也会影响到冷库造价,因为海鲜产品种类不同,冷库温度也会有所不同,决定了设备的选型。比如普通的鱼虾在-18~-23℃低温冷库中贮藏,但金枪鱼就需要-60℃超低温库。
又比如,同样的水产海鲜在入库前的温度不同,冷库工程配置也会不一样。刚打捞的鱼虾需要进入预冷间清洗、分拣、包装,再转入速冻库快速降温,再转入冷冻库贮藏。但是已经速冻好的海鲜产品只需一次性送入-18~-23℃冷冻库贮藏即可。两者在冷库安装工程难度上就大不相同,造价成本上也相差甚多。