10000平米冷链物流冷库制冷定义:
冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
图为:中型周转物流冷库
10000平米冷链物流冷库使用范围:
冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋、水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品、巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以10000平米冷链物流冷库比普通冷库的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。
图为:冷库的卸货月台
10000平米冷链物流冷库设计注意事项:
1、要满足货物存储量、堆垛需要、建筑承重需求:货架位要尽量大,要满足设计存储量需要;货架的堆垛应便于货物进出,拣选;货架支点的局部压力应满足建筑的承重要求。
2、要满足库内气体分布:货物堆垛之间要留有空隙
3、要满足货物流通速率要求:货架的布置应便于货物进出与操作。
4、要满足建筑柱网结构:库内货架布置应结合库内的柱结构,尽量避免货架位的浪费,同事有效布置通道,使货物的流通更便捷、更快速。